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いま知りたい「粉」と「生地」のこと

柴田書店〔編〕
いま知りたい「粉」と「生地」のこと
登録番号049929
分類記号D6 10
叢書名『Bakery book』vol.11 柴田書店MOOK
出版者柴田書店
発行年2018.6
ページ数160p
サイズ29cm
ISBN9784388801282
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