そば&まちづくり

登録番号 | 048371 | 分類記号 | H4 01 |
---|---|---|---|
副書名 | そばをまちづくりや地域おこしとの関連でとらえる | ||
叢書名 | 農と食の王国シリーズ | ||
出版者 | エコハ出版 | ||
発行年 | 2016.11 | ||
ページ数 | 130p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784864875899 |
内容細目
食料経済 マーケティング 村おこし 町おこし 地域おこし 町作り 蕎麦 地域ブランド 北海道 韃靼蕎麦 山形県 江戸っ子 東京都 江戸時代 食物史 歴史 文化 生産 消費 健康
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。