食農コミュニティの新展開

登録番号 | 057499 | 分類記号 | H4 01 |
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副書名 | 福島で考える農山村振興 | ||
出版者 | 筑波書房 | ||
発行年 | 2025.3 | ||
ページ数 | 87p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784811906928 |
内容細目
食料経済 マーケティング 村おこし 町おこし 地域活性化 地域創生 伝統食継承 地域食継承 郷土食 ローカルフードビジネス コミュニティビジネス 地域開発 農村計画 日本 原子力被災地域等における食のコミュニティの現状と継承課題 福島県浜通り・中通りを事例に 食のコミュニティを支えるプラットフォーム 秋田県横手市を事例に 山間地域における食農コミュニティ・ビジネスの新たな展開 岐阜県加茂郡白川町・郡上市明宝地域を事例に─
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