「買いたい」を仕掛ける菓子・スイーツの開発法

山本候充
「買いたい」を仕掛ける菓子・スイーツの開発法
登録番号048239分類記号H4 00
出版者旭屋出版
発行年2016.9
ページ数207pサイズ21cm
ISBN9784751112328
内容細目
食料経済 マーケティング 販売戦略 商品開発 スイーツ開発 ヒット商品 新商品 菓子 スイーツ

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