現代イスラーム世界の食事規定とハラール産業の国際化

登録番号 | 053940 | 分類記号 | H4 00 |
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副書名 | マレーシアの発想と牽引力 | ||
出版者 | ナカニシヤ出版 | ||
発行年 | 2022.3 | ||
ページ数 | 10p,251p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784779516351 |
内容細目
食料経済 マーケティング 販売戦略 ハラル ハラール ハラール食品産業の世界展開 現代世界におけるイスラーム法の規範と展開 イスラーム世界の現代的変容と多民族国家マレーシア イスラーム先進国を目指すマレーシア ハラール認証規格の明文化とその形成 ハラール産業の国際的な拡がり 世界中で開催されるハラール・エキスポの事例から
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