素顔の天然酵母たち 灘吉利晃 Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号034306分類記号D6 12副書名オリジナルパン32種 走査電子顕微鏡がとらえた酵母の世界出版者ホームメイド協会発行年2007.11ページ数119pサイズ31cmISBN9784303852016 内容細目 パン 天然酵母 酵母おこし 元種作り 生地作り 顕微鏡写真 紀伊国屋書店で詳細を見る カーリルで図書館を検索 カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
