HACCPで安全な食品衛生管理

登録番号 | 030132 | 分類記号 | G2 21U |
---|---|---|---|
副書名 | 米国食品衛生管理資格者の手引き書 | ||
出版者 | 光琳 | ||
発行年 | 2006.7 | ||
ページ数 | 211p | サイズ | 30cm |
ISBN | 9784771200401 |
内容細目
食品安全
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登録番号 | 030132 | 分類記号 | G2 21U |
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副書名 | 米国食品衛生管理資格者の手引き書 | ||
出版者 | 光琳 | ||
発行年 | 2006.7 | ||
ページ数 | 211p | サイズ | 30cm |
ISBN | 9784771200401 |
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