<食>の記号学 ヒトは「言葉」で食べる
登録番号 | 019135 | 分類記号 | A3ア00U |
---|---|---|---|
出版者 | 大修館書店 | ||
発行年 | 1996.5 | ||
ページ数 | 255p | サイズ | 19cm |
ISBN | 4469212032 |
内容細目
世界の食文化 総論 栄養学 コピー食品 食品添加物 森鷗外 高木兼寛 岡崎桂一郎 日本米食史
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登録番号 | 019135 | 分類記号 | A3ア00U |
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出版者 | 大修館書店 | ||
発行年 | 1996.5 | ||
ページ数 | 255p | サイズ | 19cm |
ISBN | 4469212032 |
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