フランス菓子入門

ジャン・ドラベーヌ 、川上のぶ
フランス菓子入門
登録番号008119分類記号W 15
出版者柴田書店
発行年1970.5
ページ数172pサイズ27cm
内容細目
菓子・デザート 洋菓子 フランス 生地 クリーム