フランス菓子入門 ジャン・ドラベーヌ 、川上のぶ Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号029502分類記号D5 30出版者柴田書店発行年1974.8ページ数172p,図版サイズ27cm 内容細目 製菓 菓子 デザート 洋菓子 諸外国の菓子 フランス菓子 パティシエの菓子