塩と日本人
| 登録番号 | 000459 | 分類記号 | C3ｵ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣出版 | ||
| 発行年 | 1999.8 | ||
| ページ数 | 213p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784639016298 | ||
内容細目
調味料 塩 食生活史 食文化論 信仰 神事 行事食 儀礼食 製塩 保存食品 薬効 生業 潮圏文化 漁撈文化 言語 ことわざ 神話 伝説
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| 登録番号 | 000459 | 分類記号 | C3ｵ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣出版 | ||
| 発行年 | 1999.8 | ||
| ページ数 | 213p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784639016298 | ||
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