料理の友 十二月号
1961年（昭和36年）
表紙画 水島幸治
目次・カット 吉岡竜
長崎風の料理献立...大日本料理研究会
旅館向三食献立...大日本料理研究会
即席酒肴料理...松平茂子
季節の中華料理三品...講師 赤堀有宏
寒さ時に中華料理...大日本料理研究会
温まる雑炊八種...栗本みはる
蒸ずしの拵え方...原田みち子
塩さけを使ったお惣菜...栗本みはる
病人料理 貧血患者のお食餌...大日本料理研究会
趣味
今月の占い...田畑大有
新映画紹介...編集部
〔特集〕朝・ひる・晩のおかず集...大日本料理研究会