料理の友 十月号
1961年(昭和36年)
表紙画 水島幸治
目次・カット 吉岡竜
通人向のお月見酒肴料理...大日本料理研究会
松茸料理五種...大日本料理研究会
さんま料理...栗本みはる
季節料理三種...講師 赤堀有宏
酒のさかな...松平茂子
お手軽なピクニック弁当...栗本みはる
夕食のお献立二例...研究会
家庭向西洋料理...島崎邦子
和え物料理...研究会
客向中華料理...大日本料理研究会
病人料理 心臓病患者の季節食餌...大日本料理研究会
趣味
今月の占い...田畑大有
新映画紹介...編集部
〔特集〕秋のやさい料理...大日本料理研究会