料理の友 第三十一巻 第七号
1943年（昭和18年）
口絵
農村共同炊事指導員
健民隣組医学
貯蓄報国食生活刷新座談会
出席者 鎌田亥七 石松茂 筒井政行 河口愛子 亀岡泰躬 稲富芳江 沼畑金四郎 大曽根銈治
決戦食生活三題...労研医博 有本邦太郎
食糧問題解決の鍵...馬場一路
農村保健婦となって...本木美喜
農村供炊従事者講習について...東京府衛生課 萩原八重子 桑原丙午生
共同炊事の体験談...菱山栄一
健民家庭隣組医学...新井友好
食用蛙と蝦蟹の食べ方...日本家庭料理学校長 小林完
節米を工夫した栄養惣菜...柳原友子
隣組菜園の収穫でお惣菜...内野松子
七月のお漬物...井上柳子
七月の栄養惣菜七日間献立...大日本料理研究会
表紙...河辺実
目次意匠...河辺実
扉絵...岡田全平
短歌...清水乙女選
俳句...西脇茅花女
川柳...寿落荘鞍馬選