Classic Books 明治から昭和30年代の
「雑誌」

料理の友 第二十三巻 第十二号

1935年(昭和10年)

料理の友 第二十三巻 第十二号

1935年(昭和10年)

表紙...井上美朗

特選凍魚料理(彩色版)

温かい支那料理(写真版)

愛読者のお台所を訪ねて(写真版)

忘年会向新味日本料理(写真版)

クリスマス西洋料理祝宴(写真版)

酒肴を語る座談会(写真版)

聯合料理習実(写真版)

十二月の台所暦...大日本料理研究会

特選凍魚料理...大日本料理研究会

野鳥の支那料理...山田政平

温まる支那鍋料理...大日本料理研究会講師 吉田誠一

家庭料理の欄

季節の魚でお惣菜...大日本料理研究会

季節の野菜で美味しいお惣菜...大日本料理研究会

即座に間に合ふ気の利いたおもてなし...大日本料理研究会

安上がりで栄養価の高いお惣菜...大日本料理研究会

惣菜向西洋一品料理...大日本料理研究会

客膳向一品料理...大日本料理研究会

温めても味の変らぬ愛児のお弁当...大日本料理研究会

柚子味噌と富貴豆、お多福豆...全国漬物業組合長 大原政助

変り種もつ料理...町田喜一郎

各地年越料理..大日本料理研究会

毎夕献立一ヶ月..大日本料理研究会

御飯蒸で出来る温いお八つ..大日本料理研究会

支那家庭惣菜...山田政平

栄養美味家庭惣菜...一戸伊勢子

料理問答

学校の欄

十二月の学校教材用料理初等科テキスト..大日本料理研究会

十二月の学校教材用料理中等科テキスト..大日本料理研究会

料理研究家の欄

忘年会向新味日本料理...庖正会小町園料理長 鈴木信三

雅致豊かな人気寿司...菊寿司 勝木士郎

クリスマス祝宴西洋料理...銀座ヤマト 下牧栄

旅館献立例..大日本料理研究会

病人料理研究欄

初期肺結核患者冬の食餌献立例...医学博士 塚本登

初期肺結核患者冬の一週間献立...病人料理研究会

腺病質児童に適するお料理...病人料理研究会

胃アトニー患者の食餌療法...医学博士 堀内信

胃アトニー患者の料理献立..病人料理研究会

冷え性の方によい料理...病人料理研究会

下剤によらない便秘の食餌法...千葉芳子

野趣味豊かな炉辺料理...福山順一

家庭法律相談...弁護士 法学士 五十嵐治孝

九星より観たる各人十一月の運勢...田畑大有

美容相談

酒と魚を語る座談会

漫談師走料理種目...池田三郎

俳句壇...杉田瓢村選

短歌壇...並木秋人選

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