菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方

café-sweets編集部(編)
菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方
登録番号055492分類記号F1エ00
副書名3坪~の個性派ショップ開業事例30
出版者柴田書店
発行年2023.4
ページ数147pサイズ24cm
ISBN9784388154562
内容細目
外食産業 食品製造業 食関連職業 商売 開業 パン・菓子製造業 喫茶店 経営管理 パティスリー 焼き菓子専門店 スイーツショップ ベーカリー サンドイッチ専門店 カフェ コーヒースタンド バー

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