キッチンカービジネスのすべて
| 登録番号 | 058518 | 分類記号 | F1ｴ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 同友館 | ||
| 発行年 | 2026.1 | ||
| ページ数 | 281p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784496058103 | ||
内容細目
外食産業 食品製造業 食関連職業 開業 商売 キッチンカー 移動販売車 フードトラック ケータリングカー 屋台 移動販売 令和8年 事例1 ホットドッグのキッチンカー展開 事例2 ローカルの地域課題に取組む移動販売車「だんだん号」 生活を支える基盤を提供する移動販売車の取組 事例5 アーリーズ・ケバブ
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