世界のお菓子図鑑

地球の歩き方編集室(編著)
世界のお菓子図鑑
登録番号055158分類記号C3ウ00
副書名113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説
叢書名地球の歩き方 W25 旅の図鑑シリーズ
出版者地球の歩き方
発行年2022.12
ページ数255pサイズ21cm
ISBN9784058019184
内容細目
食品 菓子 パン 祝祭菓子 軽食 菓子パン パンケーキ スナック 調理レシピ 製菓 製パン 料理別知識 ヨーロッパ 西欧 フランス ベルギー スイス オーストリア ドイツ ルクセンブルク オランダ イギリス アイルランド 北欧 フィンランド ノルウェー スウェーデン デンマーク アイスランド 南欧 スペイン ポルトガル イタリア マルタ ギリシャ キプロス 東欧 ジョージア リトアニア ポーランド ハンガリー チェコ クロアチア ルーマニア モルドバ ブルガリア ウクライナ ロシア ベラルーシ アメリカ 北アメリカ カナダ 中央アメリカ カリブ メキシコ ニカラグア コスタリカ グアテマラ ジャマイカ キューバ パナマ アフリカ 北アフリカ エジプト モロッコ チュニジア リビア 西アフリカ ガーナ ナイジェリア ブルキアナファソ トーゴ セネガル マリ 東アフリカ タンザニア ケニア ウガンダ ルワンダ エチオピア エリトリア セーシェル マダガスカル モーリシャス 南アメリカ エクアドル コロンビア ボリビア チリ ペルー ブラジル アルゼンチン 南部アフリカ モザンビーク マラウイ ナミビア 南アフリカ ボツワナ ジンバブエ ザンビア オセアニア オーストラリア大陸 ポリネシア ミクロネシア メラネシア ニュージーランド タヒチ クック諸島 フィジー ニューカレドニア サモア パラオ グアム ハワイ アジア 東アジア 中国 モンゴル 香港 マカオ 台湾 韓国 東南アジア ベトナム ミャンマー タイ ラオス カンボジア マレーシア シンガポール インドネシア フィリピン 南アジア インド ネパール ブータン バングラデシュ スリランカ モルディブ パキスタン 中央アジア ウズベキスタン カザフスタン 西アジア アフガニスタン イラン トルコ レバノン イスラエル 日本

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