ミセス・クロウコムに学ぶ ヴィクトリア朝クッキング
| 登録番号 | 053183 | 分類記号 | D4ｳ16 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 男爵家料理人のレシピ帳 | ||
| 出版者 | ホビージャパン | ||
| 発行年 | 2021.8 | ||
| ページ数 | 271p | サイズ | 25cm |
| ISBN | 9784798625638 | ||
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 イギリス料理 英国料理 ヴィクトリア時代 オードーリー・エンド・ハウス 男爵家料理人 エイヴィス・クロウコム イギリスの食文化 食生活
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