カラー図鑑野菜の秘密

ジル・デイヴィーズ(著)、ダリア・マオリ(栄養学監修)、板倉弘重(監訳)、杉田七重(訳)
カラー図鑑野菜の秘密
登録番号052956分類記号B2カ00
副書名利用法・効能・歴史・伝承
出版者西村書店東京出版編集部
発行年2021.6
ページ数191pサイズ20cm
ISBN9784867060261
内容細目
食材 農産物 野菜 蔬菜 利用法 効能 歴史 伝承

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