東京名物食べある記

時事新報社 家庭部(編)
東京名物食べある記
登録番号051961分類記号A2イ41
出版者教育評論社
発行年2020.6
ページ数286pサイズ21cm
ISBN9784866240299
内容細目
日本の食文化 大正時代 昭和時代 戦前 関東大震災後 東京 外食文化 飲食情報 東京名物 グルメ 外食 ホテル レストラン カフェ 割烹 居酒屋 菓子 寿司 食堂巡り 『東京名物食べある記』 時事新報社家庭部編(1929年、正和堂書房) 『東京名物食べある記』と『時事新報』 都倉武之 共食を楽しむ感性の誕生 福田育弘 新聞掲載記事及び書籍版の見出し対照表 本書に登場する主要なメニュー一覧

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。