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食品添加物はなぜ嫌われるのか

食品添加物はなぜ嫌われるのか

畝山智香子

登録番号051877分類記号G2 20
副書名食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
叢書名DOJIN選書 83
出版者化学同人
発行年2020.6
ページ数252pサイズ19cm
ISBN9784759816839