サプリメントの不都合な真実

登録番号 | 057275 | 分類記号 | G1イ10 |
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叢書名 | ちくま新書 1837 | ||
出版者 | 筑摩書房 | ||
発行年 | 2025.1 | ||
ページ数 | 217p,3p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784480076663 |
内容細目
食と健康 栄養 サプリメント 健康食品 保健機能食品 栄養補助食品 安心・安全 食品衛生 公衆衛生 食品安全 それでも飲みますか? 紅麹問題から考える そもそも健康食品って? 食品が安全ってどういうこと? 海外のサプリメント規制はどうなっている? 食品と医薬品の境界線 サプリメントを飲む前に知っておきたいこれだけのこと
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