ドイツ菓子図鑑

森本智子
ドイツ菓子図鑑
登録番号049999分類記号C3ウ72
副書名お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選
出版者誠文堂新光社
発行年2018.7
ページ数239pサイズ21cm
ISBN9784416618011
内容細目
食品 菓子 諸外国の菓子 ヨーロッパの菓子 ドイツ菓子 由来 作り方 調理レシピ 東フリースラント 紅茶文化 乳製品 祝祭日 誕生日 マジパン ドイツの果物 クリスマス

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