岐阜県のカキ
| 登録番号 | 048321 | 分類記号 | B2ｸ27 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 生活樹としての屋敷柿とかかわった暮らしの歴史 | ||
| 出版者 | 樹林舎 | ||
| 発行年 | 2016.10 | ||
| ページ数 | 455p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784908627040 | ||
内容細目
食材各論 農産物 果物 果実 フルーツ 柿 岐阜県 屋敷柿 栽培 流通 利用法 活用法 加工法 料理法 柿渋 渋柿 干柿 柿酢
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
