デーツの歴史

ナワル・ナスラッラ(著)、野村真衣子(訳)
デーツの歴史
登録番号056429分類記号B2ク70
叢書名「食」の図書館
出版者原書房
発行年2023.12
ページ数157pサイズ20cm
ISBN9784562073566
内容細目
食材 食材各論 農産物 歴史 果実 果物 フルーツ デーツ ナツメヤシ レシピ デーツとは デーツが実るまで デーツの品種 ナツメヤシの360の用途 デーツの輝かしい歴史 デーツを求めて 俯瞰図 デーツの未来

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