和牛の力
| 登録番号 | 048314 | 分類記号 | B3ア00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 血統を守る、伝える | ||
| 出版者 | 農林統計協会 | ||
| 発行年 | 2016.10 | ||
| ページ数 | 4p,170p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784541041180 | ||
内容細目
食材各論 畜産物 牛肉 和牛 肉牛 血統 あか牛 褐毛和種 短角種 無角和種 見島ウシ 牛の食料 飼料 食料事情 牧草 穀物飼料 玉蜀黍 エコフィード 米
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