赤身の美味しい幻の和牛 黒川陽子(監) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号054922分類記号B3ｱ03副書名日本短角種の特徴と料理法出版者〔一般社団法人全国肉用牛振興基金協会〕発行年[2015.3]ページ数38pサイズ21cm 内容細目 食材各論 畜産物 牛肉 和牛 日本短角種 ルーツ 調理レシピ
