ブラジル雑学事典

田所清克
ブラジル雑学事典
登録番号047738分類記号A3エ20
出版者春風社
発行年2016.3
ページ数8p,438pサイズ21cm
ISBN9784861104961
内容細目
文化論 世界の食文化 アメリカ大陸 南米 ブラジル ブラジル料理 多民族社会 風土 アフリカの食材 インディオ料理 黒人 飲酒文化 カシャサ 口嚼酒 口噛酒 カウイン 食文化関連資料

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