グアテマラを知るための67章

桜井三枝子(編著)
グアテマラを知るための67章
登録番号050006分類記号A3エ20
貸出区分不可
叢書名エリア・スタディーズ 61
出版者明石書店
発行年2018.7
ページ数377pサイズ19cm
ISBN9784750346892
内容細目
文化論 世界の食文化 アメリカ大陸 中南米 グアテマラ共和国 グアテマラ 社会 玉蜀黍 インゲン豆 アミノ酸 トルティーヤ フリホレース 唐辛子 バナナ産業 ユナイテッド・フルーツ社 デルモンテ社 ユナイテッド・ブランズ社 チキータ・バナナ 平成30年

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