日本のブドウハンドブック ワイン用から生食用まで完全網羅した はじめてのブドウ事典
登録番号 | 047189 | 分類記号 | B2ク25 |
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出版者 | イカロス出版 | ||
発行年 | 2015.7 | ||
ページ数 | 263p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784802200523 |
内容細目
食材 果実 葡萄 日本 ワイン用葡萄 歴史 葡萄栽培 ワイン造り 輸入葡萄 輸入品種 山葡萄 生食用葡萄 栽培 品種 シャインマスカット 育種 甲斐路 ロザリオビアンコ
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