お酒の香り 生物(学)からみたお酒の世界とその歴史

谷村修也
お酒の香り  生物(学)からみたお酒の世界とその歴史
登録番号046986分類記号C3タ00
叢書名香り新書 1
出版者フレグランスジャーナル社
発行年2015.5
ページ数120pサイズ18cm
ISBN9784894792562
内容細目
飲料 酒 香り 匂い 歴史 ビール ワイン 蒸留酒 ウイスキー カクテル 泡盛 乙類焼酎 清酒 日本酒

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