遺伝子組換えは農業に何をもたらすか 世界の穀物流通と安全性

椎名隆、石崎陽子、内田健、茅野信行
遺伝子組換えは農業に何をもたらすか  世界の穀物流通と安全性
登録番号046770分類記号B1 31
叢書名シリーズ・いま日本の「農」を問う5
出版者ミネルヴァ書房
発行年2015.3
ページ数5p,338p,4pサイズ20cm
ISBN9784623073030
内容細目
食材 生産技術 バイオテクノロジー 遺伝子組換え 農業 作物 食品安全 GM技術 穀物流通 マーケティング

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