イタリアチーズの故郷を訪ねて 歴史あるチーズを守るDOP
| 登録番号 | 046646 | 分類記号 | C3ｺ20 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 旭屋出版 | ||
| 発行年 | 2015.2 | ||
| ページ数 | 240p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784751111307 | ||
内容細目
食品 乳加工品 乳製品 イタリアチーズ 食物史
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
| 登録番号 | 046646 | 分類記号 | C3ｺ20 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 旭屋出版 | ||
| 発行年 | 2015.2 | ||
| ページ数 | 240p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784751111307 | ||
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
