ポルトガルがマカオに残した記憶と遺産
| 登録番号 | 046368 | 分類記号 | A3イ11 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 「マカエンセ」という人々 | ||
| 出版者 | 上智大学出版 | ||
| 発行年 | 2014.10 | ||
| ページ数 | 235p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784324098561 | ||
内容細目
世界の食文化 アジア 中国 マカオ ポルトガル マカエンセ 祭礼行事 祭祀 行事食 儀礼食 マカエンセ料理 マカオ料理 バリシャオン ブラチャン アフリカン・チキン ミンチー シャー・ゴルド
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。


![[図説]韓国食卓の文化史](https://www.kinokuniya.co.jp/images/goods/ar2/web/imgdata2/45620/4562075805.jpg)

