家庭でつくる沖縄行事料理とふるまい料理
登録番号 | 045536 | 分類記号 | D3オ98 |
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出版者 | むぎ社 | ||
発行年 | 2013.12 | ||
ページ数 | 179p | サイズ | 21㎝ |
ISBN | 9784944116416 |
内容細目
調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 沖縄県 琉球 行事料理 行事食 重箱料理 重詰料理 儀礼食 年中行事 歳時記 祝い膳 祝い料理 ふるまい料理 もてなし料理 チンピン みそポーポー あまがし ウンケージューシー トゥンジージューシー ソーキ汁 イナムドゥチ ドゥルワカシ クーブイリチー カタハランブー サーターアンダギー ディンガク
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