たべるつくる石巻 秋冬版

(一社)日本家政学会東日本大震災生活研究プロジェクト(制作)、石巻専修大学復興共生プロジェクト(制作)、阿部司(著)、小川宣子(著)、佐々井真知(著)、久慈るみ子(著)、野田奈津実(著)、坂田隆(著)、増田拓史(著)
たべるつくる石巻 秋冬版
登録番号055816分類記号D3オ23
出版者日本家政学会
発行年2020.10
ページ数93pサイズ21cm
ISBN9784990643935
内容細目
調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 地方食 宮城県 石巻 魚料理 貝料理 魚介類

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