韓国料理大全

結城奈佳(著)、李善愛(監)
韓国料理大全
登録番号057659分類記号D4イ12
副書名韓国全道の伝統料理、郷土料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ105
出版者誠文堂新光社
発行年2025.5
ページ数207pサイズ25cm
ISBN9784416623930
内容細目
調理 日本の料理書 令和時代 海外の料理 世界の料理 アジア料理 朝鮮半島 朝鮮料理 韓国料理 家庭料理 伝統料理 郷土料理 郷土食 屋台料理 宮廷料理 キムチ 製菓 菓子 韓国菓子 飲み物 飲料 韓国の食文化 韓国食材 令和7年 肉・魚料理 スープ・鍋料理 ご飯と麺 ジョン・ナムル 保存食 デザート・ドリンク

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。