牛乳とタマゴの科学 完全栄養食品の秘密
| 登録番号 | 044403 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | BLUE BACKS B-1814 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2013.5 | ||
| ページ数 | 252p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784062578141 | ||
内容細目
食材各論 畜産物 牛 乳牛 牛肉 養豚 鶏 卵 食品各論 乳製品 牛乳 うんちく 栄養
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| 登録番号 | 044403 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | BLUE BACKS B-1814 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2013.5 | ||
| ページ数 | 252p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784062578141 | ||
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