再確認!食肉の力

日本食肉消費総合センター〔編〕
再確認!食肉の力
登録番号051717分類記号B3 01
副書名食肉の栄養・機能と健康 2019 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています
出版者日本食肉消費総合センター
発行年2020.3
ページ数64pサイズ26cm
内容細目
食材各論 畜産物 食肉 栄養 機能 健康 食生活 日米牛肉事情