信州おやき巡り
| 登録番号 | 044033 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 川辺書林 | ||
| 発行年 | 2013.3 | ||
| ページ数 | 191p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784906529742 | ||
内容細目
文化論 日本の食文化 地域別食文化 長野県 信州 郷土食 郷土料理 おやき 起源 歴史 おやきと年中行事 やきもち せんべい 調理 作り方 飲食情報
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| 登録番号 | 044033 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 川辺書林 | ||
| 発行年 | 2013.3 | ||
| ページ数 | 191p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784906529742 | ||
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