チョコレートの歴史物語

サラ・モス(著)、アレクサンダー・バデノック(著)、堤理華(訳)
チョコレートの歴史物語
登録番号042703分類記号C3ウ61
叢書名お菓子の図書館
出版者原書房
発行年2013.1
ページ数183pサイズ20cm
ISBN9784562048847
内容細目
菓子 洋菓子 チョコレート 歴史 文化史 チョコレートビジネス

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