メアリー・ベリーベイキングバイブル

メアリー・ベリー(著)、一ノ木理恵(訳)
メアリー・ベリーベイキングバイブル
登録番号057409分類記号D5 22
副書名伝統菓子から新しいお菓子まで250以上のレシピを網羅
出版者ブリティッシュ・プライド
発行年2024.12
ページ数415pサイズ25cm
ISBN9784909778048
内容細目
調理 製菓 菓子 デザート 料理研究家の菓子 洋菓子 焼き菓子 伝統菓子 イギリス菓子 アメリカ菓子 フランス菓子 オーストラリア菓子 クラシックケーキ スパイスケーキ チョコレートベイク カップケーキ 小さなケーキ セレブレーションケーキ スペシャルケーキ トレイベイク 子どものためのケーキ ビスケット タルト ペイストリー パン フルーツ・ローフ バン スコーン 温かいプディング パイ スフレ メレンゲ チーズケーキ

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