トウガラシの叫び 「食の危機」最前線をゆく
| 登録番号 | 042372 | 分類記号 | C3ｶ12 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 春秋社 | ||
| 発行年 | 2012.11 | ||
| ページ数 | 246p,6p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784393741528 | ||
内容細目
調味料 香辛料 香料 スパイス 唐辛子 環境問題 チリ ハバネロ ユカタン タバスコ 希少植物 アメリカ合衆国 メキシコ
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| 登録番号 | 042372 | 分類記号 | C3ｶ12 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 春秋社 | ||
| 発行年 | 2012.11 | ||
| ページ数 | 246p,6p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784393741528 | ||
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