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火と食

火と食

朝倉敏夫(編著)、原田信男(著)、山極寿一(著)、鵜澤和宏(著)、江頭宏昌(著)、山口昌伴(著)、印南敏秀(著)、山下満智子(著)、松本美鈴(著)、福岡美香(著)

登録番号042052分類記号R11 01
貸出区分不可
叢書名食の文化フォーラム 30
出版者ドメス出版
発行年2012.9
ページ数277pサイズ19cm
ISBN9784810707748
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