米沢牛物語 まぼろしのブランド牛
登録番号 | 041860 | 分類記号 | B3ア03 |
---|---|---|---|
出版者 | エル書房 | ||
発行年 | 2012.8 | ||
ページ数 | 220p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784434145933 |
内容細目
食材各論 畜産物 牛肉 品種 ブランド牛 米沢牛 山形県米沢市 歴史 登起波牛肉店
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登録番号 | 041860 | 分類記号 | B3ア03 |
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出版者 | エル書房 | ||
発行年 | 2012.8 | ||
ページ数 | 220p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784434145933 |
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