中国 慈城の餅文化

王静(著)、池上正治(訳)
中国 慈城の餅文化
登録番号041696分類記号D2ア40
出版者勉誠出版
発行年2012.6
ページ数200p,5pサイズ22cm
ISBN9784585220398
内容細目
調理 料理別知識 餅 世界の食文化 地方特産品 アジア 中国 中華人民共和国 慈城名物 祝祭 儀礼 文化 原料 製法 製造具 民俗

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。