世界の食事文化

石毛直道(編)
世界の食事文化
登録番号040921分類記号W 28
出版者ドメス出版
発行年1973.9
ページ数267pサイズ22cm
内容細目
世界の食文化 食文化論 主食 木の実 世界の常食 伝統的食事 台所文化