Dolce!イタリアの地方菓子

ルカ・マンノーリ(監)、サルヴァトーレ・カッペッロ(監)
Dolce!イタリアの地方菓子
登録番号040813分類記号C3ウ72
出版者世界文化社
発行年2012.2
ページ数158pサイズ21cm
ISBN9784418123018
内容細目
菓子 諸外国の菓子 ヨーロッパ イタリア ドルチェ 郷土菓子 食文化史 飲食情報

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