Dolce！イタリアの地方菓子 ルカ・マンノーリ(監)、サルヴァトーレ・カッペッロ(監) 登録番号040813分類記号C3ｳ72出版者世界文化社発行年2012.2ページ数158pサイズ21cmISBN9784418123018
